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在张淑芬的邀请下,卓亚楠亲口品尝了店里最有名的萝卜丝煎饼、肉煎饼。
用油煎得金黄色的萝卜丝煎饼,卓亚楠一口咬下去,那酥脆的外皮就在她的口中爆裂瞬间开来;
一股浓郁的香气弥漫整个唇齿,外皮的口感恰到好处,既有酥脆的触感,又不乏一种微微的韧劲,让人不禁想要再次品尝。
经过精心腌制和调味的萝卜丝,入口即化,甚至还带着一丝丝甘甜和微微的辛辣味道。
当卓亚楠用牙齿慢慢咀嚼的时候,萝卜丝的纤维在口中散开,与酥脆的外皮形成鲜明的对比,给人一种轻盈而清爽的感觉。
那切碎的丝丝细嫩葱花,无疑为煎饼的口感增添了一丝细腻的层次;
配料同萝卜丝和酥脆的外皮相互融合,形成了一种独特的味道,让人回味无穷。
张淑芬笑着询问道:“亚楠,你觉得怎么样?”
望
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